설탕에 절인 산사나무 만드는 법

설탕에 절인 산사나무 만드는 법

얼음에 설탕에 절인 산사나무는 중국의 전통 간식으로, 특히 겨울에 사랑받는 간식입니다. 지난 10일 동안 인터넷에서 설탕에 절인 산사나무에 대한 토론이 계속 활발해졌으며 많은 사람들이 직접 설탕에 절인 산사나무를 만드는 경험과 기술을 공유했습니다. 이번 글에서는 스틱형 산사나무 만드는 방법을 자세히 소개하고, 집에서 쉽게 맛있는 산사나무를 만드는 데 도움이 되는 관련 데이터와 단계를 첨부하겠습니다.

1. 설탕에 절인 산사나무를 만드는 재료

설탕에 절인 산사나무를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

2. 설탕에 절인 산사나무를 만드는 단계

1.산사나무속 준비: 산사나무를 씻어 키친타올로 말린 후 줄기를 제거하고 대나무꼬치로 끈으로 묶는데, 한줄에 산사나무가 5~6개 정도 들어있습니다.

2.시럽을 끓인다: 냄비에 백설탕과 물을 넣고 중약불로 가열한 후, 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 시럽이 끓으면 약한 불로 줄이고 시럽이 황금빛 갈색이 되어 당길 수 있을 때까지 계속 끓입니다.

3.시럽으로 코팅된: 꼬치에 꽂은 산사나무를 시럽에 재빠르게 넣고 돌돌 말아 산사나무 표면에 시럽이 고르게 코팅되도록 합니다. 시럽이 굳는 것을 방지하기 위해 신속하게 작업하십시오.

4.냉각 및 성형: 시럽을 묻힌 산사나무 꼬치를 기름을 바른 접시에 놓고 시럽이 완전히 굳을 때까지 식혀주세요.

3. 설탕에 절인 산사나무 제조 시 주의사항

4. 설탕에 절인 Haws의 변형

전통적인 산사나무 설탕에 절인 산사나무 외에도 다음과 같은 다른 과일이나 재료를 시도해 볼 수도 있습니다.

5. 설탕에 절인 산사나무의 영양가

탕후루는 맛있을 뿐만 아니라 특정 영양가도 가지고 있습니다.

6. 결론

설탕에 절인 산사나무는 만들기가 간단하고 재료도 쉽게 구할 수 있어 가정 요리에 적합합니다. 이 글의 소개를 통해 당신은 설탕에 절인 산사나무 만드는 기술을 습득했다고 믿습니다. 한 번 시도해 보시고 가족과 친구들에게 달콤한 놀라움을 선사해 보세요!